Nørrebro Bryghus’ fortolkning af alle ale-elskeres favorit – india pale ale. En kraftig øl, brygget bl.A. På økologisk pale ale malt, som giver en dyb og intens maltkarakter. Masser af frugtige ale aromaer suppleres af intense indslag af klassiske aromahumler, som er tilsat efter gæringen. Stor fylde, bitterhed og sødme præger denne øl på 6,5% alkohol.
Passer til:
Gryderetter, krydret mad og ost.