Aalborg Dild Akvavit er fremstillet på destillat af frisk grøn dildurt samt dild og citronskal.
Det første smagsindtryk skaber straks billeder af dugfrisk grøn dild suppleret med en anelse citrus. I eftersmagen kan man finde diskrete strejf af anis.
Aalborg Dildakvavit er skabt til al slags fisk og skaldyr – såvel varmt som koldt. F.eks. er den perfekt til et stykke med æg og rejer.